Non non ce n'est pas une légende, ni un trucage hollywoodien, voilà ce que pourrez voir si vous venez à New York.
Il faut remonter à la fin du XIXème siècle pour en connaitre la raison. La ville de New York a construit en 1888 un réseau sous-terrain pour transporter la vapeur qui servira d'alimentation pour le chauffage. Ce réseau connait un franc succès grâce à son faible coût de production et d'acheminement face au charbon et au bois.
Et donc comme une cocotte minute, lorsque la pression est trop forte ou qu'un conduit se fissure, de la fumée s'échappe et sort par les égouts.
A certains endroits, la pression est tellement forte que l'on trouve installées ces espèces de cheminées qui permettent d'éviter de retrouver des passants bruler au 3ème degré, sympa!
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