Rêve

Seule

On finira tous seul dans nos cercueils

Et pourtant on passe notre vie à s'entourer

Famille, amis, amants, joies, peines, doutes, calmants

D'un jour à l'autre tout bascule

Sans cesse

Angoisse perpétuelle

Tu es là

Tu n'es plus là

Tu m'aimes

Je t'aime

 Tu ne m'aimes plus

Je t'aime encore

Encore, encore

Vide sidéral

Ça recommence

Pourquoi

Simplicité, ce mot n'existe que chez moi?

Je voudrais m'enfuir, m'enfouir

Disparaître dans un tableau de maître

Une bouffée d'air

Une sortie de secours

Illusion

Rêve, ce n'était qu'un rêve

Rendors toi

Y croire encore?

Fermer les yeux

Vivre

Oui, je le veux

1,2,3, A,C,E, N,Q,R, WTF!

Who said the subway in New York is a mess?

Seriously, once you have understood the basis such as:
- there is a specific downtown or uptown stairway
- you can have to wait a looong time out of the rush hours
- there are express and local trains
You are approximately ready to jump in this new adventure.
And if you are lost, you can always talk to people who will always be willing to help you.

Now that I feel like a fish in the sea whenever I take the subway, I have plenty of time to question myself. "Why does N,Q,R means?", "why this color for this line?" and so on and so on.
Don't you?

So after some days of research and inquiry in the darkest corridors of the subway (or maybe few intense minutes on the web, armed with my magnifiying glass, at least), here is the secret.

~roulement de tambour~

As usual, the main reason is historical. Back in the days, before the MTA (Metropolitan Transportation Authority) was created, the railways were owned by 3 different companies. First, the BMT (Brooklyn Manhattan Transit) created in the 30's then the IND (Independant System) and IRT (Interborough Rapid Transit).

Long story short, the numbers that we know today (1-2-3, 4-5-6, 7) comes from the IRT codifications. The "1" was the firstline to circulate, then the "2" and "3" were added as express on that same line. "4" and "5" were the second line created , "6" was added as the local on that same line. Finally "7" has appeared as the Queens IRT line.

Regarding the letters, they are a heritage of BMT and IND. The first line created by IND was the 8th avenue line : "A" (express),"C" (local). Same thing with the second line running on 6th Avenue with "B" (local), "D" (express).The "E" and "F" come from Queens, E runs on 8th Avenue and Fon 6th. The "G" train goes to Brooklyn and Queens.
In fact, BMT created the "B","J","M","N","Z" and "L". IND the rest.
The "J" is the Jamaica Avenue line on the BMT.
The "L" cuts Manhattan horizontally from Brooklyn to14th Street
The "M" connects with the "J" in Brooklyn and runs alongside for a part and has a skip stop service with the "Z" which runs rush hours.
The "N" runs into Astoria and through Manhattan and Brooklyn. The "Q" trains runs express in Manhattan along with the "N" and "R" (the "R" which runs local in Manhattan)

The newer letters are "V" and "W"...the "V" would be considered IND and the "W" would be considered BMT.

"S" stands for shuttles...the Grand Central/Times Square shuttle runs along the original 1904 subway line. There is another Shuttle next to JFK.

Anyway, today, everyone knows the MTA and that's it.

But, you can sometimes hear people who try to drop a BMT, IND par ci par là in the conversation. It is a romantic, nostalgic way of remembering those glorious day where the subway was the latest attraction, and also a way to remind you how they own New York deep in their heart.

For the curious, more details here: http://www.nycsubway.org/faq/subway-markers.html

Yeah, once again, you will be the one shining at your next dinner!

Knock knock who's in the Box?

 When someone puts a box in front of you, it is usually synonym of a surprise.


Well, the box I am telling you about tonight is not only a surprise, it is a complete crazy incredible thing!
Honestly, I still can't believe it actually exists for real. I kind of need to check it a second time to be sure.
Any volunteer?

Les images parlant plus que les mots, here is how my box looks like:

 

 First thing to know: anybody cannot get in. So, I suggest you to suit up, bring your cutest, hottest, sexiest girlfriend, wear your brightest smile and here we go! 

Yeah I know this sounds ridiculous, but you feel lucky and special onece inside. It's how it works after all...

Anyway, inside, it's a whole world of bling bling and show off in there with those luxurious chandeliers, red canapés,shiny varnished tables. You will very quickly hanged by the move. The DJ is fucking good here man! Let's dance and drink all night long surrounded by those rich (or pretending rich) and beautiful people.

Suddenly, the curtain opens! (Yes there is a curtain)

Oh my god! This is insane!!! A complete new world appears in front of you, cutting your breath, blowing your mind, your eyes will be stick, see you don't believe it neither!

Between trash and amazing, the whole show is worth to see once in your life. It is this kind of experience that does not leave you innocent. Kind of a lost of virginity on a way...

Nothing that vulgar though (except that Mr Pussy thing, yark disgusting...)

Anyway, photos are forbidden, so let'skeep it secret.

Go check it, that's the only thing I can tell!

The box

189 Chrystie Street  New York

Between Rivingston & Stanton

Subway : F - 2 Av

http://www.theboxnyc.com/

Afterwork at Carnegie Hall

I wish I could be a man in love just for a night.

I would suddenly call my girlfriend in the middle of the afternoon and tell her "Chérie, I'll come pick you down to your office afterwork tonight, is that ok?". Of course, she would say yes, because I would be the greatest boyfriend anyone could have...

Anyway, I will go pick her, warmly hold her hand and secretely take her to this mythic place:

 

Honey, we are going to Carnegie Hall tonight.

As amazing as it looks like, this place germed in the middle of the Ocean from a funny meeting on a ship between the ridiculously rich Andrew Carnegie (on the way to his honeymoon) and the young Walter Damrosh who had just finished his second season as conductor and musical director of the Symphony Society of New York and the Oratorio Society of New York, and was traveling to Europe for a summer of study.

Few jokes, talks, drawings, visits later, this place was born scealing the friendship between the two men.

Opened in 1891, Carnegie Hall has been the place where distinctive artists of all stripes have come to make their names in New York City. This tradition of excellence has made Carnegie Hall an essential part of the city’s cultural fabric and one of the world’s most famous concert hall. In fact, when you are inside, it looks very simple. But just close your eyes, listen to the music and imagine Franck Sinatra, Sarah Bernard, the Beatles, Maria Callas, Liza Minelli, Gustav Mahler, Mark Twain, Theodore Roosevelt...the list is infinite and I hope it will never end.

Let's hope that if the world was ending tomorrow, this place would be one of the latest to disappear...

Check the shcedule here under and well, don't wait to be a man in love, just go...
http://www.carnegiehall.org/

57th street & 7 ave
Subway : N-Q-R 57th St

Zimmerperspektive mit einwohnern

(Paul Klee)

 

Like an ugly bee stuck behind a window

Like a fool staring at me in the middle of the night

Like an annoying piece of bread in my teeth

Like a non stop sizzling radio station

Like a frozen blast in my neck

Shitty life, I wanna yell at you

Fucking life, I wanna hold you so hard

Strangled, all in this same invisible cage

Strangers, all in the same sinking boat

 I don't wanna die

I don't wanna loose

See this tiny little glow

Feel this tiny little hope

Follow me, my name is liberty

Follow the Fluxus

If I had to choose one thing you cannot miss currently in New York, I would definitely recommend you this exhibit at the Moma:

I had vaguely heard about Fluxus but I did not really know what it was before I discovered this exhibit thanks to Diego Riveira!

Fluxus designate a contemporary art movement born in the sixties and mainly related to visual art, litterature and music. Influenced by the dadaisme and a philosophy of zenitude, fluxus aims at systematically rejecting any institutions or form of art as a work. Fluxus embraced many of the concepts and practices associated with the post-war avant-garde of western Europe and North America, including those of Lettrism, concrete poetry, concrete and random music,

The manifesto of 1963 exhorted the artist to ‘purge the world of bourgeois sickness, “intellectual”, professional and commercialized culture … dead art, imitation, artificial art, abstract art, illusionistic art … promote a revolutionary flood and tide in art, promote living art, anti-art, … non art reality to be grasped by all peoples, not only critics, dilettantes and professionals’. The Fluxmanifesto on Fluxamusement used innovative typography and ready-made printed images to communicate the concept of the self-sufficiency of the audience, an art where anything can substitute for an art work and anyone can produce it.

I have rarely seen anything so cool as Fluxus, it makes me feel like joining it such as John Cage, Joseph Beuys, Yoko Ono,Nam June Paik, Robert Filliou, Dick Higgins, Henry Brecht, Henry Flyn, Ben Vautier and so many other great people you will get to know.

 

A découvrir de toute urgence!

Definitely go, check it, it might change your life!

 

@ Moma until January 16

Vin et fleurs

Vin et fleurs has always been one of the best duo for a romantic night?

Well not only!
People who have opened this restaurant in Soho have very good tastes.
Romantic yes for sure, but also a nice quiet little place for sharing time with friends or family around a drink or one of their delicious meal. You should try the salmon tartare, it is pretty awesome!

I will not tell you more. Good things don't need much words...


69 Thompson St
(between Broome St & Spring St)

www.vinetfleurs.com/

Subway:

Spring St (A, C, E)

Canal St (1, 2)

Canal St (A, C, E)

Hours: Mon-Sun 11 am - 2 am

Having a drink like a spy?

Are you ready to play 007 tonight?

Follow me sssssh...tip-toe, tip-toe...

Down in the night, walk in the darkness of this tiny little street next to Grand Central,
Yes pull that door with those golden letters engraved on the top : CAMPBELL APARTMENT...
Mmmh come on, take those huge stairs on the right, and here we are:

This place looks like an old British/Irish apartment with his huge stained glass window, curtains, a fancy bar, luxious chandeliers, amazing sofas where you can just lay down and stay for hours sipping your coktail and observing those people who enter and leave this place like in a novel wrtiiten by Hemmingway!

My dream here : crossing the road of an old man smoking a pipe who willtell me a secret about this incredible city, New York, mon amour.  Or crossing Rita...

Just check it out, cocktails are known to be one of the bests in town.
Count around $16, calm and volupty has a price sometimes...

15 Vanderbilt Ave.
Grand Central near 43rd St
Mon-Thu: noon-1am
Fri, 12pm-2am
Sat3pm-2am
Sun, 3pm-11pm

Subway
Grand Central-42nd St. 4,5,6,7

Do you like soul...food?

Yeah baby soul can be eaten,bitten, swallowed, whatever you feel like doing with your mouth!

Just take a deep breath, walk to South Harlem, dare pushing this door :

And here you go, ejected to the South of U.S.A, invited to taste the typical Southern food in a Southern ambiance. Try to grab few different suffs like the sample plate with chicken wings, ribs, corn bread stuffing, spinache, rice&beans...

Be careful though, control yourself!
You can get fat so easily in this country. Let's savor it eating slowly and then you can always have a nice walk nextdoor in Central Park singing like our old friend:



Miss Mamie's spoonbread
366 W 110th St
www.spoonbreadinc.com/ 

Nearest Transit: 

Cathedral Pkwy (110 St) (A, B, C) 

Cathedral Pkwy (1) 

103 St (A, B, C)

Hours:

Mon-Thu 12 pm - 10 pm 

Fri-Sat 12 pm - 11 pm 

Sun 11 am - 9:30 pm

Bread or bread?

Looking for a cute place where to bring your cher et tendre?

Check this out!

Bread is a little restaurant in a cute little neighborhood.
You are typically in Nolita (which means North of Little Italy for those who were still wondering).

Hard to get disappointed here, I can tell you!

The place is clean, brand new with a point of arty/modern/industrial touch.
Everything has been arranged such as a cute story you could tell to little girls.
Even the bathroom is beautiful!

What about the plate would you think.
Of course, that's why we are here after all! Nothing to complain : simple and good.
+1 for the salads, the bread (of course), the meatballs andalso the brunch menu that you will enjoy without staying on a line nor overpaying.

Perfect isn't it?

Oh noo wait for it : the coffee is incredibly good : a real espresso!!!

Well I think it has something to do with the Italian taste of this place

Si si signori, signorita, Andiamo!

20 Spring St
(between Elizabeth St & Mott St)

Subway:

Bowery (J)

Spring St (4, 6, 6X)

Grand St (B, D)

Hours:

Mon-Wed, Sun 9 am - 12 am 

Thu-Sat 9:30 am - 12:30 am

delivery : http://orderbreadsoho.com

Like a wrestler in a tutu

How many amazing people do we run into every day?

I think a lot. And I feel like a lot of them are hidden here in New York City, lucky me!

Let me introduce you one of them : Cal Lane, or I should say Like a wrestler in a tutu.

She says that she works as a visual devil’s advocate, using contradiction as a vehicle for finding her way to an empathetic image, an image of opposition that creates a balance - as well as a clash - by comparing and contrasting ideas and materials.

This girl is just amazing. She blows our mind by creating a tappisserie from a war baril, a lace from an hydraulic cylinder, a religious icon from an oil can and so on and so on. Can you believe that she has her own truck, goes hunting the biggest pieces of steel she can find and get to fabricate those fantastic master-pieces:

And if you have the opportunity, just go check her latest work here:

 -> 514 West 24th St (between 10th & 11th ave) - 2nd Floor

This girl keeps on travelling, just follow her, it feels so goood to meet such creative, smart and courageous people:  http://www.callane.com/

Romantic chicha place

Oh well, chicha is not that romantic, of course.


But, this place has something to deal with romantism, First its name and then the way it has been decorated with this litteral garden, those angels and pretty little corners all around. Could look kind of kitsch on a way.

And then you have the fodd which is ok...Better come here for a drink though. even not a tea nor a desert , just a fresh drink, valeur sure à tout prix.

And then you have the service which is terribly bad and so funny or annoying at the end depending on the quantity of alcohol you have absorbed and how cool the people you are with could be.

So do not make big plans about that place but anyway, try it with your chéri(e) or few friends.

As you soon as you don't mind the chicha smell...

Cloisters Cafe
238 E 9th St
(between Stuyvesant St & 2nd Ave)

Subway: 

Astor Pl (4, 6, 6X) - 3 Av (L) - 8 St - Nyu (N, R)

Hours:

Tue-Thu 12 pm - 1 am 

Fri-Sat 12 pm - 2:30 am 

Sun 12 pm - 12:30 am

http://www.cloistercafe.com/

Rabbithole

Let's play it in English tonight!

After months of walking by this cute little restaurant, I have finally decided to step into it few weeks ago. Verdict?

If I was Moody's I would go for a AA+
I mean look at that:

- simple, elegant and and freshly prepared dishes
- delicious homemade pastries (which is so rare in New York in fact, parole de française très difficile en dessert)
- very cool and laid back atmosphere
- sweet and cute backyard
- good choice of alcohol
- hipster style bar-tenders and waitresses

Just go check their website to get a taste of it, I am sure you will love it.
If not, I think you need to go for a check-up, something wrong in your head man!

Rabbithole

352 Bedford Ave
(between South 4th St & 3rd St) 

http://rabbitholerestaurant.com

焼肉 oh ouiiiiiiiii!

Dis papa c'est quoi 焼肉 ?

Et bien c'est simple petit! C'est ceci :

Prononcez Yakiniku pour désigner ce délicieux repas qui ressemble étrangement au barbecue coréen mais qui est en fait japonais! Du coup, c'est encore plus génial car en plus de toutes ces viandes succulentes et ces légumes de toute sorte que l'on prend plaisir à faire griller soit-même, on peut aussi commander des sushis, des rolls, des giozas et tout autre délicieux mets qui fait tant de bien.

Yakiniku c'est aussi le nom de ce restaurant super génial et j'utilise volontairement ici les mots les plus simples du monde car cet endroit est juste super méga génial.

Certains rabats-joie pourront toujours dire : "pouah déjà on te fait enlever tes chaussures à l'entrée, du coup tu dois mettre des chaussons publics pour aller aux wc, tu pues le graillon en sortant de là avec ces grills dans tous les sens où tu fais cuire toi-même ta bouffe et puis il y a même pas de petite musique d'ambiance et ce décor tout en bambou, ces petits arbres, ces murets en briques, les petits coussins et les tables soit-disant basses, genre ils ont refait le Japon à New York les mecs...

Aaah à bas les rabats-joie, allez donc vous pendre un coup tiens, ça fera plus de place pour les gens cools.

Donc, Yakiniku (j'adore ce mot) ou comment partager un bon diner entre amis, couple, famille... 
Toutes les combinaisons sont permises à condition de réserver à l'avance et de ne pas avoir de chaussettes trouées, enfin après vous faites comme vous voulez!


Non mais j'en reviens toujours pas, vous me croyez si je vous dis que j'ai mangé ici les meilleurs giozas et aussi les meilleurs rolls Eel- Avocado de toute ma vie? (bon forcément, je ne suis pas encore aller au Japon mais tout de même!)


Et si tu ne me crois pas, ben allez viens on y retourne tu verras bien!


Yakiniku
218 East 9th Street
(between 2nd & 3rd Ave)
Subway Astor Place (4-6), 3rd Avenue L, 8th St NYU (N-R)
(212) 979-9238

Vive la moustache

 Qui l'eut cru, la moustache c'est pas si tâche!

Non pas que je sois méga fan mais je m'explique: ces jours-ci, il se peut que vous croisiez de plus en plus d'hommes à moustache. Si si je vous jure, ouvrez bien les yeux!

Et non ce n'est pas un hommage à Magnum ni un effet de mode, mais bel et bien un évènement qui touche toute l'Amérique et peut-être le monde entier si les gens veulent bien, et c'est maintenant ou jamais c'est Movember!

Le concept : pendant tout le mois de Novembre, tout homme qui le veut bien s'engage à se laisser pousser la moustache pendant un mois et crée sa page sur ce site: http://us.movember.com/ afin de sensibiliser les gens et lever des fonds pour la santé masculine et notamment la recherche contre le cancer de la prostate.

Un bel évènement que l'on salue bien bas donc, surtout qu'il y en a à qui ça va plutôt bien, vous ne trouvez pas?

L'oiseau qui n'aimait plus voler

C'est l'histoire d'un petit oiseau qui vivait tout seul perché au beau milieu des écureuils à Madison Square Park.

Pas tellement beau, pas tellement fort, pas très dégourdi, à chaque fois qu'il essayait de se mêler aux autres oiseaux, il se sentait mal dans sa peau. Qu'est-ce qui se la pètent ces oiseaux à New York franchement.

Alors il se mit à voler sans arrêt, d'abord d'Est en Ouest, d'une rivière à l'autre, pensant découvrir quelque chose de formidable. Puis du Nord au Sud, des centaines de milliers de fois, un peu comme au rythme du métro. Il testa tous ces lieux dits merveilleux : Central Park, l'Empire State de nuit, la plage jusque dans les Hamptons, le Plaza Hotel, ces arbres qui sentent bons à Chelsea, il prit le ferry pour Staten Island et se posa même sur la flamme de la Statue de la Liberté pour admirer le lever du soleil.

Rien à faire, jamais vraiment content.

Un jour, il crut pouvoir monter au ciel animé du désir de savoir ce qui se cache tout là haut et pouvoir susurrer deux trois suggestions à Dieu au passage. Il commença son ascension mais redescendit aussitôt sec sur Terre, effleuré de justesse par un taré de Boeing. Il perdit cinq plumes dans l'aventure.

C'est à ce moment là qu'il la vit.

Là tout en bas, une petite fille rayonnante sur son balcon qui sourit en voyant le spectacle de notre ami. Jamais il n'avait vu un tel sourire. Il piqua du nez sans réfléchir une seule seconde et vint se poser là juste sous son nez. Une caresse, un baiser, quelques grains de blé.
Petit oiseau eut envie de pleurer. Il ressentit son cœur vibrer comme jamais, sa gorge se noua. Soudain, son pelage se mit à changer, en quelques minutes il se mit à briller de milles feux et finit par devenir d'un bleu des plus radieux qui puisse exister.

La petite fille n'en croyait pas ses yeux. De toute façon, c'était clair comme la lune, elle l'avait déjà adopté avec ou sans son secret.

Ensemble, ils se mirent à refaire le monde, petite fille, éprise d'inspiration, se mit à dessiner, chanter, écrire, jouer de la musique et tant d'autres. Petit oiseau, malgré sa beauté, garda les pieds sur Terre.
Il continuait de voler de temps à temps juste pour rendre les gens heureux.
Car il avait désormais ce don de faire oublier le triste sort de la vie ne serait-ce que l'espace d'un si court instant.

La fripe c'est chic

Qui n'a jamais mis les pieds dans une friperie?
Levez la main.

 

Ah la la toujours les mêmes. Allez zou, remédions à cela de ce pas. 

Car après tout, tout fashionista qui se respecte se doit d'aller farfouiller de temps à autre dans une friperie ne serait-ce que pour mettre un peu de piment dans sa vie : de nouvelles couleurs, différentes matières à mixer, des chaussures de luxe à prix mini qu'on aurait jamais osé acheter, bref la fripe c'est tout un art et sincèrement il y a moyen de faire de méga bonnes affaires.

Allez voir par vous même chez les experts en la matière, j'ai nommé Beacon's closet, mais attention la carte bleue c'est comme l'alcool : à consommer avec modération!

Vous finirez surement comme ça à la fin mais c'est pas grave, c'est bien plus mignon que de finir alcoolique non?

C'est comme ça après tout, il faut faire des choix dans la vie!

Et plusieurs adresses pour vous servir, il n'y a plus qu'à comme on dit.

Brooklyn Williamsburg

88 n 11th street (between Berry & Wythe ave)

Subway: Bedford Ave
m-f 11am-9pm
s+s 11am-8pm

Manhattan

10 w 13th street (between 5th and 6th ave)

Subway: Union Square
m-f 11am-8pm
s+s 11am-8pm

Brooklyn Park slope

92 5th avenue & warren st

Subay : BDNQ Atlantic/Pacific or 2-3 Bergen St
m-f noon-9pm
s+s 11am-8pm

Ellis Island, l'incontournable

Avez-vous remarqué à quel point certains touristes passent leur temps à se plaindre et bizarrement racontent tous la même chose comme s'ils formaient une secte obscure:
"Oh New York c'est génial, mais qu'est-ce que c'est bruyant"
"Et vraiment ça sent la bouffe partout, pas étonnant qu'il y ait autant de gros aux US",
"Et puis franchement la statue de la Liberté elle est toute petite en fait et il faut faire la queue super longtemps, et le checking je te raconte même pas, pire qu'à l'aéroport" et blablabla et blablabla

Mais Chuut!

Allez faites comme moi, n'écoutez que vous même et foncez un matin prendre le ferry qui fait le combo Statue + Ellis Island.

Ce musée est un véritable trésor historique puisqu'il occupe les locaux même du centre d'immigration. Entre 1892 et 1954, ce sont plus de 12 millions de personnes qui ont posé le pied sur le territoire américain pour la première fois à cet endroit, arrivés par bateau et tous animés du même rêve : croquer leur part de Big Apple.

Photos, films, témoignages vous attendent pour vous transporter en ce début du XXème siècle, à l'heure où les gens croyait encore en l'avenir.

 
http://www.ellisisland.org/

Un très beau musée, à faire absolument.

une bonne patisserie française?

Si par hasard vous vous trouvez dans le quartier de Chelsea et que vous êtes pris d'une soudaine envie de tarte au citron, religieuse au chocolat, croissant, mille-feuilles, paris-brest, pain au chocolat... j'ai la solution.

Foncez au coin de 9th avenue et 20th street : La Bergamote vous y propose non seulement des pâtisseries à tomber par terre mais également des petits snacks à la française (croque-monsieur, salades...). Les prix sont abordables et le talent français est bel et bien présent.

Autre point positif, vous y trouverez de délicieux gâteaux à offrir ou pour sucrer vos fêtes et ravir vos invités, des chocolats maisons, de jolies boites cadeaux...

Un petit avant goût pour les impatients: http://labergamotenyc.com

Une deuxième boutique a également ouvert ses portes pour les gens du Nord sur 52st entre 10 & 11.
Toute aussi classy and delicious.

Et à l'approche des fêtes pensez-y, bûches et galettes des rois risquent d'être une vraie tuerie ici bas, nous nous devons de tester tout ça, n'est-ce pas?

La Bergamote Restaurant and Patisserie (Clinton)
515 West 52nd. Street (between 10th and 11th ave)
7am - 10pm 7 days a week.

La Bergamote Patisserie (Chelsea)
177 9th Avenue New York (corner of 20th st.)
7am - 8pm 7 days a week.

Ouh pinaise des donuts

Aaah arrêtez le carnage!

Ne mangez plus des donuts n'importe où :Dunkin donuts, Krispy Kreme, Café pouet pouet et j'en passe.

Il suffit.

Un petit craquage de temps en temps ok mais avec un peu de goût tout de même.

Je vous conseille de faire un tour à Greenpoint chez Peter Pan Bakery. 1- Ca vous fera une ballade dans ce quartier polonais par excellence, 2- Vous ne serez pas déçu si vous aimez les donuts, 3- C'est même pas cher et ça vous cale alors mieux vaut y aller la panse vide.

Red velvet, coconut, chocolate eclqir, apple crumb, honey dip, bavarian cream et cetera et cetera!

Et puis, vous pourrez très bien vous laisser tenter par toute autre pâtisserie toute aussi grasse et appétissante.

Pas de panique,vous n'avez qu'à rentrer à pied après et bye bye les remords.
C'est pourtant simple la vie.

Subway:

Nassau Av (G)

Greenpoint Av (G)

Hours:
Mon-Sat 9 am - 8 pm
Sun 9 am - 7 pm

The Invisible dog

Tout a commencé il y a 2 ans, en octobre 2009 très exactement.

Alors que nous vivions chacun nos petites vies, un petit groupe d'artiste se réunissait au même moment pour inaugurer un nouvel espace artistique parti de la simple idée qu'un tel lieu puisse à la fois héberger des artistes et être rentable. Quelques mois plus tard, un article paru dans le New Times permet de faire un peu de pub et le petit bébé devient grand en attirant de plus en plus de monde à travers un programme underground et original.

Alors pourquoi Invisible Dog? Ce nom est tout simplement le nom de l'usine qui occupait précédemment cet endroit et plus précisément celui de leur invention phare des années 70 :  c'est bel et bien une laisse terminée par un collier vide. Bref, comme son nom l'indique une laisse pour chien invisible, ou promeneur avec beaucoup d'imagination. Pourquoi, après tout, tant qu'on fait de mal à personne!

Depuis, le lieu accueille de nombreuses manifestations artistiques, expos, concerts, théâtres. Suivez le programme http://theinvisibledog.org/ et laissez vous guider. Et après le spectacle, n'hésitez pas à faire un petit tour dans le quartier, Bergen Street, Smith Street, Court Street sont autant de lieux qui renferment des petits bars et restos plutôt sympathiques et tranquilles.

The Invisible Dog Art Center
51 Bergen Street
Brooklyn, NY, 11 201
between Smith & Court street
Subway : F - G Bergen Street

Rice pudding ding ding

Parmi les desserts qui plaisent à la fois aux petits et aux grands, aux garçons et aux filles, en été comme en hiver, celui qui me rappelle le plus mon enfance est le gâteau de riz. Ouep ouep, mon papou est un grand fan, il y en avait tout le temps à la maison sauf qu'à l'époque je n'aimais pas trop ça.

Mais now, c'est avec plaisir que je redécouvre cette petite douceur qui, je trouve, est parfaitement adaptée à New York.

Pour bien apprécier, une enseigne sympathique:

Cette petite boutique de Soho a tout misé sur l'humour, une bonne variété dans les goûts proposés, des toppings à gogo et des services à craquer tels que la livraison à domicile, l'ouverture de la boutique jusque tard, des serveurs pas forcément cools mais un lieu haut en couleur et lumières, très funky je dirais.

Je kiffe bien leurs petits messages tout partout genre "no skinny bitches", "dieting is optional" et pleins d'autres, allez voir c'est rigolo et yummy yummy!

Il y en a pour tous les goûts et toutes le tailles:

Rice to riches
37 Spring Street between Mott & Mulberry Streets
Monday 11 a.m. to 11 p.m
Friday & Saturday 11 a.m. to midnight
Sunday 11 a.m. to 10 p.m.

Avez-vous déjà mangé…philippin ?

Peu commun n’est-il pas ? 

Et forcément, qui dit assiette rare dit lieu un peu caché. Alors, ne prenez donc pas cet air surpris si je vous dis c’est là, allez hop on monte :

Et oui, comme toute bonne chose dans la vie, c'est par le plus grand des hasards que j’ai découvert ce petit cocon au détour d’une soirée rigolote avec il signor tiramisu alias mon nouvel ami l'artiste aux talents cachés.

En gravissant ces marches, on pénètre petit à petit dans une nouvelle dimension au rythme étouffé de sons new beat sud-asiatique et d'effluves sucrés-salés qui viennent nous chatouiller dans tous les sens.

5,4,3,2,1, arrivés. Dès l'entrée la cuisine, ces gens concentrés s'affairent à toute allure, normal. Et hop, vous voilà installés en moins de deux, oh c'est mignon, c'est tamisé. Bon plan, pour un rendez-vous galant, les jeunes filles autours semblent conquises. Bon c'est pas tout ça, mais qu'est-ce qu'on mange?

En quelques mots, de multiples petites assiettes à partager pour gouter un peu à tout et emmenez vos papilles à l'aventure.Des incontournables : sautéed chinese sausage with thai chili-lime sauce, rice crepes, steamed and pan-fried topped with kuma bolognese, drunken spicy shrimp finished with sake, kalamansi and thai chilies et le reste à vous de me dire.

Gros mangeur s'abstenir, à moins d'avoir un gros portefeuille. Enfin, rien ne vous empêche d'aller craquer pour un dessert ailleurs...

 Kuma Inn

113 Ludlow Street

(between Delancey St & Rivington St

Lower East Side

Subway:

Delancey St (F)

Essex St (J, M, Z)

Grand St (B, D)

Hours: Mon-Wed 6 pm - 11 pm - Thu-Sat 6 pm - 12 pm

http://www.kumainn.com/